abril, 2017

jue27abr19:00- 22:00Presentación Udaberriko Jaiak Aurkezpena19:00 - 22:00 Sarean, Plaza Corazón de María 4, 48003 Bilbao Bizkaiaeventos:Charla,Otros,Taller

Detalles del evento

EU: Apirilaren 27an Udaberriko Euskal Jaia aurkeztuko dugu Sarean Gunean arratsaldeko 19etatik 22etara. Euskal Jaia maiatzaren 6an izango da SANFRANtziskon.
Maren Goti sukaldariak pintxo tailerra egingo du euskaraz auzokideekin, bertan 5 pintxo ezberdin egiten erakutsiko digu: Gazpatxoa urdaiazpiko eta perrexil kurruskariekin, Gari-zainzurien krema, Makailua escalibadaren magalean, Olagarro goilaratxoa patata krematsuan eta Gibel oreaz betetako galeperrak perretxiko melatuetan. Tailerrak ordubete iraungo du eta  aurkezpen honetara etorriko den jende guztiari eskainiko zaizkie pintxoak dastatzeko 20:30etatik aurrera.
Bitartean, maiatzaren 6ko euskal jaiaren berritasunak  eta izango diren ekitadiak aurkeztuko ditugu bideo emanaldi batekin.
 
Aurkezpenari amaiera emateko Sapali Perkuzio Taldeak kontzertua eskeiniko du txalaparta eta erritmo afrikarrak nahastuz.
CAST: El jueves, 27 de abril, presentaremos en @SareanGunea entre las 19-22h la Euskal Jaia  que celebraremos el 6 de mayo en Sanfran.
En la primera hora tendremos un taller de pintxos a cargo del cocinero Maren Goti. En este taller impartido en euskera a vecinas y vecinos enseñara a elaborar los 5 pintxos que podremos degustar más tarde: Codorniz rellena de foie sobe hongos confitados, crema de espárragos trigueros, cullarilla de pulpo sobre cremoso de patata, gazpacho con crujiente de perejil y jamón y montadito de bacalao y escalibada.
 
Mientras se desarrolla el taller daremos a conocer todas las novedades y actuaciones del 6 de mayo y proyectaremos un video promocional de la fiesta.
Para finalizar podremos degustar los pintxos elaborados en el taller y disfrutar con la fusión de ritmos de la txalaparta y de Africa a cargo del grupo SAPALI PERCUSIÓN.

Hora

19:00 - 22:00

Localización

Sarean

Plaza Corazón de María 4, 48003 Bilbao Bizkaia

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