
Gau Irekia 2020
Estamos en un tiempo de soledad, de distancia y orden. Pero para mi en realidad somos animales que viven en grupo, que buscan el contacto continuamente y al que el orden no se le da del todo bien, pese a creer necesitarlo, como un deseo oculto y malicioso que nos daña...

Sin filtro, exposición vecinal · Crónica
Sin Filtro: Crónica de una “Antiexposición” por Dailey Fernandez ¿Qué pasa si abrimos un espacio a todos? (Realmente a todos) ¿Responderían a la convocatoria? Y lo más importante: ¿Quiénes y por qué? Y si responden muchos… ¿cómo organizar lo...

Pack merchandising #saretelite
Con motivo del cuarto aniversario desde Sarean hemos lanzado un pack merchandising lleno de cosas bonitas, para que puedas lucir por las calles del barrio tu apoyo a este proyecto cultural comunitario. El pack incluye: Una camiseta de Sarean, puedes elegir entre los...

Cómo contamos Sarean: proceso junto a Eider Corral y Curruscu
Este año 2019 Sarean ha emprendido un proceso de cambio en varios sentidos. Como ya sabéis, el pasado mes de enero el espacio volvió a abrir sus puertas después de un periodo de cierre, y lo hizo con un equipo hostelero renovado. Desde entonces, la cooperativa...

Auzoko Zaporeak, un recetario colectivo del barrio San Francisco
Auzoko zaporeak son los sabores, olores, colores y las historias del barrio de San Francisco. Es también un programa de actividades que llevaremos a cabo en los próximos meses para celebrar la riqueza cultural y potenciar el encuentro entre personas de diferentes...

Cocinar A_Sanfran, una propuesta para saborear las historias del barrio
El equipo de Cocinar Madrid se trasladó a Bilbao, desde el 3 al 9 de junio, para llevar a cabo una investigación sobre los hábitos gastronómicos de las vecinas del barrio de San Francisco. Durante 7 días, recopilaron, mediante entrevistas y encuentros, relatos e...

Recetas taller de cocina mexicana prehispánica
En febrero volvimos a recuperar los exitosos talleres gastronómicos de Sarean, con un formato especial y dos talleristas que compartieron toda su sabiduría y amor por la cocina con las personas que asistimos. Los chefs de las recetas fueron Aime Sharon Aguilar y...

Gau Irekia 2018 Convocatoria – Deialdia
(Behean euskeraz) Como cada año por estas fechas, es hora de empezar a pensar en el evento que ya es un clásico, y para el que quizás tengas algo en mente. Este año Gau Irekia será el sábado 15 de diciembre. Tienes tiempo suficiente para presentar tu propuesta, pero...

LUZATU Gau Irekia 2018 – Proyectos seleccionados
¡Ya tenemos proyectos seleccionados tras la convocatoria LUZATU Gau Irekia 2018! En primer lugar, queremos dar las gracias a todas las personas que han participado en la convocatoria. Hemos recibido propuestas de colaboración muy interesantes desde formatos muy...

Convocatoria Abierta: Adjudicación de la explotación del servicio de hostelería
A través de esta convocatoria, Sarean desea adjudicar la explotación del servicio de hostelería y restauración a un gestor profesional en gastronomía y hostelería que se encargue de la explotación de dicho negocio. Condiciones e información completa Convocatoria...

CERRADO PARA ABRIR
Sarean Kultur Gunea lleva unos meses cerrado. Abrimos el local hace ahora tres años con la ilusión y el firme convencimiento de que era un proyecto estratégico para la zona, y creemos que lo sigue siendo. Un espacio de encuentro vecinal abierto al diálogo, al arte y a...

LUZATU Gau Irekia 2018 – Convocatoria abierta a proyectos colaborativos hasta el 30 de julio
Este año, dentro de Gau Irekia 2018, lanzamos LUZATU Gau Irekia, convocatoria abierta para la selección de tres procesos de creación colaborativa en los barrios de Bilbao La Vieja, San Francisco y Zabala. A través de esta convocatoria, queremos extender la duración en...