Sin filtro, exposición vecinal · Crónica

Sin filtro, exposición vecinal · Crónica

Sin Filtro: Crónica de una “Antiexposición” por Dailey Fernandez ¿Qué pasa si abrimos un espacio a todos? (Realmente a todos) ¿Responderían a la convocatoria? Y lo más importante: ¿Quiénes y por qué? Y si responden muchos… ¿cómo organizar lo que comparten en el...
Pack merchandising #saretelite

Pack merchandising #saretelite

Con motivo del cuarto aniversario desde Sarean hemos lanzado un pack merchandising lleno de cosas bonitas, para que puedas lucir por las calles del barrio tu apoyo a este proyecto cultural comunitario. El pack incluye: Una camiseta de Sarean, puedes elegir entre los...
Cómo contamos Sarean: proceso junto a Eider Corral y Curruscu

Cómo contamos Sarean: proceso junto a Eider Corral y Curruscu

Este año 2019 Sarean ha emprendido un proceso de cambio en varios sentidos. Como ya sabéis, el pasado mes de enero el espacio volvió a abrir sus puertas después de un periodo de cierre, y lo hizo con un equipo hostelero renovado. Desde entonces, la cooperativa...
Auzoko Zaporeak, un recetario colectivo del barrio San Francisco

Auzoko Zaporeak, un recetario colectivo del barrio San Francisco

Auzoko zaporeak son los sabores, olores, colores y las historias del barrio de San Francisco. Es también un programa de actividades que llevaremos a cabo en los próximos meses para celebrar la riqueza cultural y potenciar el encuentro entre personas de diferentes...
Recetas taller de cocina mexicana prehispánica

Recetas taller de cocina mexicana prehispánica

En febrero volvimos a recuperar los exitosos talleres gastronómicos de Sarean, con un formato especial y dos talleristas que compartieron toda su sabiduría y amor por la cocina con las personas que asistimos. Los chefs de las recetas fueron Aime Sharon Aguilar y...
Gau Irekia 2018 Convocatoria – Deialdia

Gau Irekia 2018 Convocatoria – Deialdia

(Behean euskeraz) Como cada año por estas fechas, es hora de empezar a pensar en el evento que ya es un clásico, y para el que quizás tengas algo en mente. Este año Gau Irekia será el sábado 15 de diciembre. Tienes tiempo suficiente para presentar tu propuesta, pero...
LUZATU Gau Irekia 2018 – Proyectos seleccionados

LUZATU Gau Irekia 2018 – Proyectos seleccionados

¡Ya tenemos proyectos seleccionados tras la convocatoria LUZATU Gau Irekia 2018! En primer lugar, queremos dar las gracias a todas las personas que han participado en la convocatoria. Hemos recibido propuestas de colaboración muy interesantes desde formatos muy...
CERRADO PARA ABRIR

CERRADO PARA ABRIR

Sarean Kultur Gunea lleva unos meses cerrado. Abrimos el local hace ahora tres años con la ilusión y el firme convencimiento de que era un proyecto estratégico para la zona, y creemos que lo sigue siendo. Un espacio de encuentro vecinal abierto al diálogo, al arte y a...
Red de Intercambio: una excusa para conocernos y colaborar

Red de Intercambio: una excusa para conocernos y colaborar

Durante los próximos meses, Sarean participará en la coordinación de la Red de Intercambio, proyecto que nace en 2015 desde Wikitoki como una propuesta para compartir recursos y espacios entre los agentes/colectivos/empresas/asociaciones y particulares en los barrios...
Receta del Taller de Cocina Catalana

Receta del Taller de Cocina Catalana

En marzo se acaba la temporada de Calçots, y en el taller gastronómico de marzo de Sarean no podíamos perdérnoslo. La gastronomía catalana forma parte de la dieta mediterránea e incluye productos del mar, montaña y sobre todo de la huerta. Esta vez, repitiendo taller,...
Receta del Taller de Cocina Senegalés

Receta del Taller de Cocina Senegalés

En el taller gastronómico de febrero en Sarean, nos dejamos llevar de la mano de la chef Fatu por la comida senegalesa. La gastronomía senegalesa está influida por países como Francia y Portugal y por otros países del norte de África. La base de muchos de sus platos...

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